Bu yazı toplamda 685 ,bugün ise 0 kez okundu...

Yeluğ(Gulık) tezgaha çıktı

İlkbaharın habercisi yeluğ tezgahlarda satışa çıktı. Karların erimeye başlaması ile çıkan yeluğ(gulık) tezgahlardaki yerini aldı. Birçok çeşit yemeği yapılan yeluğun(gulık) kilosu 1,5 TL’dan satılıyor.
Şişli Sokak’ta seyyar tezgahta yeluğ(gulık) satışı yapan Yılmaz Bilma, Solhan-Yenidal’dan getirdiği yeluğun(Gulık) kilosunu 1,5 TL’den satışa sunduklarını söyledi. Yeluğun karların erimeye başlaması ile birlikte yetiştiğini belirten yeluğ satıcısı Yılmaz Bilma, sağlık açısından faydalı ve doğal bir besin olan yeluğun çeşitli yöresel yemeklere lezzet verdiğini de sözlerine ekledi.