Kırmızı et fiyatlarındaki artışı değerlendiren TZD Başkanı: Çözüm, hayvan üretimini ve teşviği artırmak
Türkİye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin, Türkiye’nin et açığının karşılanmasında alınması gereken önlemin ithalat yolunun açılması değil, hayvan üretiminin artırılması olduğunu söyledi.

“DOĞU VE GÜNEYDOĞU’DA MERALARIN KULLANILMAZ HALE GELMESİ İLE
HAYVANCILIK BÜYÜK DARBE ALDI”
Türkiye’nin 1980′li yılların ortalarına kadar et hayvancılığında Ortadoğu’nun en zengin ülkesini olduğunu hatırlatan Yetkin, 1980′lerin ortalarına gelindiğinde Türkiye hayvancılığının merkez bölgeleri olan Doğu ve Güney Anadolu’da meraların terör nedeniyle kullanılmaz hale geldiğini, hayvancılığın büyük darbe aldığını belirtti.

“YANLIŞ POLİTİKALAR İLE MERA ALANLARI DARALDI VE YAYLA HAYVANCILIĞI BİTME NOKTASINA GELDİ”
Yetkin, Türkiye’nin o dönemde önlem almak yerine, hayvancılığa verilen teşvikleri kaldırarak dışarıdan sağlıksız ve hastalıklı et ithalatına başladığını, hayvancılık politikalarında yapılan yanlışlıklar sonucu 1940 yılında 44 milyon hektar olan çayır mera alanlarının 2000′li yıllarda 12 milyon hektara kadar düştüğünü bildirdi.
Et ithalinin serbest bırakılmasının üstüne, Et ve Balık Kurumu’nun (EBK) özelleştirilme kapsamına alın masının yanlışların devamı olduğunu ifade eden Yetkin, üreticinin yetiştirdiği hayvanların değerlendirilmesinde ve hayvan hastalıklarının denetlenmesinde önemli yere sahip olan kombinaların kapanmasıyla, EBK’nın piyasadaki belirleyiciliğinin kalktığını, et piyasasında ancak yüzde 1 paya sahip bir konuma itildiğini dile getirdi.
“EBK, ET PİYASASINDA YENİDEN DÜZENLEYİCİ KONUMA GETİRİLMELİ”
Yetkin, Türkiye’nin 1 milyon 200 bin ton civarında kırmızı et tüketimi, 576 bin ton ise kayıt altında kırmızı et üretimi bulunduğunu, gelinen noktada et açığının karşılanması için alınması gereken önlemin ithalat yolunun açılması değil, hayvan üretiminin artırılması olduğunu söyledi ve ”Önlemler damızlık ve süt hayvanlarının kesimini engellemeye, kuzu ve dana et tüketimi yerine koyun ve sığır eti tüketimini teşvik etmeye, toplu bakım ve sağılma yapılacak hayvan kreşleri kurulmasına yönelik olmalı” dedi.
Yetkin, EBK’nın et piyasasında yeniden düzenleyici konuma getirilmesini ve kayıt dışı üretimi engellemeye yönelik yaptırımlar uygulanmasını önerdi.

Üretimi olumsuz etkiliyen soğuk hava sebze-meyve fiyatlarının artmasına yolaçtı
Soğuk hava ile birlikte sebze ve meyve fiyatları arttı. Kilosu 1,75 TL’den satılan sivri biber, soğuklarla birlikte 4 TL’ye kadar yükseldi. Biber fiyatlarındaki rekor artışı 1,5 TL’den 2,5 TL’ye yükselen domates takip etti. Domates fiyatını sollayan ve biber fiyatlarıyla yarışan taze soğanın kilosu da 3,75 TL’den satılıyor. Taze soğanın domatesten pahalı olması dikkat çekiyor. Öte yandan portakalın ve elmanın kilosu 1,5 TL’den satılıyor. Havaların soğuk ve yağışlı geçmesi nedeniyle seralarda talebi karşılayacak ürün yetişmediği belirtilirken, fiyatların yükselmesinde ülke genelindeki olumsuz hava koşullarının etkili olduğu vurgulanıyor.
PAHALILIKTAN YAKINDILAR
Soğuklarla birlikte sebze-meyve fiyatlarındaki artış vatandaşın alım gücünü büyük ölçüde düşürürken, son iki ayda tüpgaz fiyatlarındaki artış da dikkat çekiyor. Tüpgazın fiyatı 45 TL’den 53 TL’ye yükseldi. Öte yandan yaz aylarında 1,70 seviyesinde olan otogazın litre fiyatı da 2,10 TL’ye kadar yükseldi.